Gaufrier Compostella

DESIGN – CONCEPTION – PROTOTYPAGE Projet réalisé pour COMPOSTELLA Certains détails confidentiels sont volontairement omis en accord avec le client et le contrat de confidentialité.

Usinage de moules à gauffresUsinage de moules à gauffres

LA PROBLÉMATIQUE

Beaucoup de cuisiniers en herbe aiment décorer leurs assiettes avec différentes gaufrettes bouts de carmel etc… La demande du client était de créer un appareil chauffant capable de produire des gaufrettes ayant la forme d’une fleur d’origami. Cet appareil est destiné à être vendu aux particuliers.Gauffre en forme de fleurGauffre en forme de fleur

LE DESIGN

Le gaufrier doit être facilement identifiable par le consommateur et être peu cher à fabriquer pour une moyenne série Le nom « Compostella » fait référence à l’étoile/ fleur. le design choisi par le client est le Design 1 car il est plus abordable pour de la grosse quantité (Injection Plastique), et corresponds plus à la vision que se fait le client de son produit.Planche de design pour moule à gaufre en injection plastiquePlanche de design pour moule à gaufre en injection plastique

Ce design simple est fabriqué par injection plastique et rappelle la forme d’une St jacques (en rapport avec le nom « Compostella »).Planche de design moule à gaufre plastique métalPlanche de design moule à gaufre plastique métal

Design mélangeant plastique mat et brillant, noir mat pour créer une impression de qualité.Planche de design pour moule à gaufre en emboutissagePlanche de design pour moule à gaufre en emboutissage

Design le plus professionnel mais aussi de plus grande qualité. Le corps est fabriqué par emboutissage alu.Variante du design métal plastique pour un tout plastique.Variante du design métal plastique pour un tout plastique.

Même design que le design 3 mais anoblissement en remplaçant le plastique mat par de l’alu.

LA MODÉLISATION 3D

La conception a commencé par le moule interne qui permet d’obtenir la forme de fleur, le but est d’avoir une forme fabricable en fonte et un gâteau final peu épais. Il doit pouvoir intégrer les résistances qui viennent en contact. Pour la partie coque, comme la fabrication se fera en injection plastique, les angles de dépouilles doivent être respectés, l’épaisseur constante et la coque doit être fabricable dans un moule en 2 parties. La coque doit s’adapter à l’électronique et assurer l’agencement de cette dernière. Les matériaux choisis pour le produit final sont du PF (Formaldéhyde) pour la partie plastique choisi pour sa résistance aux fortes températures, que l’on viendra peindre en gris anthracite et blanc. De la fonte recouverte de téflon pour le moule, pour sa conductance thermique et sa capacité à peu accrocher. Et pour finir un autocollant pour le logo « Compostella » et la fleur.Modèle CAO ouvert de la machine à gaufresModèle CAO ouvert de la machine à gaufresModèle CAO fermé de la machine à gaufresModèle CAO fermé de la machine à gaufres

LE PROTOTYPE

Le tout a ensuite été prototypé en 2 exemplaires afin de présenter le projet à de potentiels Investisseurs 1 exemplaire visuel pour monter le look général du produit et un exemplaire pratique afin d’illustrer son fonctionnement. Le moule interne à été réalisé en fonte à la cire perdue puis usiné et recouvert de téflon, la coque est en résine haute température.Prototype visuel machina à gaufresPrototype visuel machina à gaufresPrototype fonctionnel machine à gaufres ferméPrototype fonctionnel machine à gaufres ferméPièces du prototype visuel de machine à gaufresPièces du prototype visuel de machine à gaufresPrototype fonctionnel machine a gaufres ouvertPrototype fonctionnel machine a gaufres ouvert

Benoit Pérocheau
Designer industriel et co-fondateur de Shapend

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